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Il team

Chi c'è dietro Zenavmorx

Zenavmorx è un gruppo di consulenti con formazione in tecnologia alimentare, diritto alimentare europeo e gestione d'impresa. Il team opera da Milano con una rete di collaboratori locali distribuiti sul territorio italiano.

Il punto di partenza comune è una convinzione: la produzione alimentare artigianale ha un valore culturale ed economico che merita di essere sostenuto con strumenti professionali, non approssimativi. Ogni consulente porta una specializzazione diversa: c'è chi si occupa di normativa, chi di analisi economica, chi di comunicazione del prodotto.

Non lavoriamo con grandi industrie. La nostra dimensione è quella del piccolo produttore, con i suoi tempi, le sue risorse e la specificità del suo prodotto.